月饼模具的用途集锦不要闲置要充分利用起来!

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作者:

愿爱常甜

月饼模具用途集锦(月饼模具的充分利用):

月饼:广式月饼/桃山皮月饼/冰皮月饼/西米水晶月饼/蒸月饼/绿豆糕/紫薯山药糕/其他糕类/青团/馒头(有花纹)。

绿豆糕,红豆糕,豌豆糕,仙豆糕,山药糕,紫薯糕,芋头糕,桂花糕,大米糕,南瓜饼,紫薯月饼,红薯月饼,青团…(随时补充)

都可以包馅料(板栗馅,紫薯山药馅,绿豆红豆馅,莲蓉馅,奶黄馅,…等等,随时补充)

蛋月烧

饼干曲奇

月饼模具做饼干/曲奇的教程集锦:https://www.xiachufang.com/recipe/107030723/

米月饼教程集锦

https://www.xiachufang.com/recipe/107267871/

月饼模具还可以用来充当分馅器!比如20克25克30克的模具。

用料

月饼

若干

糕点

若干

馒头

若干

饼干/曲奇

若干

凤梨酥

若干

南瓜饼紫薯饼

若干

绿豆糕

若干

蛋月烧

若干

月饼模具的用途集锦不要闲置要充分利用起来!的做法步骤

步骤 1

月饼,饼干,南瓜饼紫薯饼,凤梨酥,绿豆糕

步骤 2

奥利奥造型月饼模具,光边的。直径约5.2cm。可以用来自制奥利奥饼干!

OREO文字换成了MOON。

奥利奥饼干捣碎是可以做月饼的。

步骤 3

63克奥利奥造型的月饼模具,花边的,直径5.6cm。可以用直径合适的圆形切模切掉花边!

OREO文字换成了MOON。

步骤 4

75克奥利奥造型的月饼模具,花边的,直径6.3cm。可以用直径合适的圆形切模切掉花边!

OREO文字换成了MOON。

步骤 5

立体花草花瓣图案月饼模具做饼干,自制奥利奥饼干

https://www.xiachufang.com/recipe/104702704/

步骤 6

樱花月饼模具做樱花饼干

标题:樱花饼干

作者:法焙客家庭烘焙

教程链接:http://www.xiachufang.com/recipe/106042610/

步骤 7

广式月饼

步骤 8

米月饼教程集锦:https://www.xiachufang.com/recipe/107267871/

图片作者 晓幼

步骤 9

西米水晶月饼

步骤 10

绿豆糕,绿豆冰糕,夹心绿豆糕

绿豆糕用月饼模具凹造型的夹心绿豆冰糕教程集锦

https://www.xiachufang.com/recipe/107408250/

步骤 11

紫薯山药糕/无忧糕

步骤 12

红薯栗子糕

步骤 13

糍粑/年糕/糯米糕

步骤 14

青团

步骤 15

枣泥馅儿山药糕,莲子馅儿山药糕

步骤 16

葱香桃酥

作者 红叶99

https://www.xiachufang.com/recipe/100455950/

https://www.xiachufang.com/recipe/100538350/

步骤 17

老味道经典桃酥

作者 施施小妆--ZZ

https://www.xiachufang.com/recipe/100169980/

步骤 18

做馒头,月饼模具会留下花纹,膨胀后不会完全消失。

可以选择花纹简单,纹理比较深的图案造型。

步骤 19

馒头。馒头会膨胀变形,但月饼模具压过就会留下花纹。也好看的。

步骤 20

冰皮月饼

步骤 21

桃山皮月饼

步骤 22

青花瓷颜色的高颜值月饼。

步骤 23

艾叶斋、清明果

步骤 24

紫薯泥、紫薯山药糕等

步骤 25

莲蓉馅的紫薯年糕(月饼模具做造型)

作者:阿芳美食

教程链接:https://www.xiachufang.com/recipe/102796773/

步骤 26

青花瓷冰皮月饼

作者:是梦梦呀丶

教程链接:https://www.xiachufang.com/recipe/105894232/

步骤 27

蛋月烧。用蛋糕模具花片在蛋月烧表面印出花纹。

步骤 28

月饼模具花片做有图案的高颜值蛋月烧!

作者:冰糖雪梨的厨房

视频教程链接:https://www.xiachufang.com/recipe/107193086/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 29

蛋月烧。用模具花片在蛋月烧表面印出花纹。

步骤 30

月饼模具还可以用来充当分馅器!比如20克25克30克的模具。分馅又快又好!可以节省不少时间,这样就能避免做月饼时间太长浑身酸痛!

步骤 31

福建马糕(月饼模具)

作者:小妖凌薇姐

视频教程:https://www.xiachufang.com/recipe/107175099/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 32

水晶月饼(这个用的应该是硅胶月饼模具,白凉粉或吉利丁片做的果冻状水晶月饼)

步骤 33

冬天下雪后可以用图案和造型好看的月饼模具来玩雪做造型。

步骤 34

奶酥月饼

作者:冰糖雪梨的厨房

视频教程:https://www.xiachufang.com/recipe/106874757/?recipe_type=1&page_scene=6

菜谱创建时间:2020-05-15 17:15:26