簋(Guǐ)街位于北京东直门内，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力。
《城门之职——内九外七与四门》
摘自——《儒家思想与建筑文化100讲》 付 远 著 中国建筑工业出版社
《周礼·考工记》中规定：匠人营国，方九里，旁三门。国中九经九纬，经涂九轨。不仅如此，西周时期将城市分为天子的王城、诸侯的国都和宗室的都城三个级别，后者是按照王城“九数”而“降两级”，即各以七、五级数规划建设。这种体现礼制尊卑的三级城邑制度，规定王城的城楼高九雉、路宽九轨；诸侯城楼高七雉、路宽七轨；而郡王的城楼高五雉、路宽五轨。
中国古代城门的设计思想，除了受政治、经济、军事、文化、地理等条件的制约外，还受到传统的道家堪舆术的深刻影响。明代南京城的城墙形态为天象“南斗”与“北斗”附会，为了体现“皇权神授”的思想。以聚宝门、三山门、石城门、清凉门、定淮门、仪凤门六座城门隐喻“南斗星”；以通济门、正阳门、朝阳门、太平门、神策门、金川门和钟阜门隐喻“北斗星”。唐长安城有十三座城门，其中东、西、南三面各有三门，北墙则开四门。因为阴历闰年有十三个月，十三座城门象征着一年有“闰气”。
北京内城九个门按顺时针分别是1.东直门、2.朝阳门、3.崇文门、4.正阳门、5.宣武门、6.阜成门、7.西直门、8.德胜门、9.安定门，每个城门根据地理位置不同，出入物品各有特色。1.东直门多走运木料的车。2.朝阳门多走京杭大运河运来的粮食，现在朝阳门内的地名还有“禄米仓”等地名。3.崇文门俗称“哈德门”，多走酒车。4.正阳门因皇帝到天坛祭天出入此门，又称前门。5.宣武门外为菜市口刑场，人称“死门”。6.阜成门外是京西产煤之地，多走煤车。7.西直门走水车，是皇家从玉泉山取水的水车出入之门。8.德胜门为出兵征战之门。9.安定门外粪场较多，所以粪车多从安定门出入。
北京城外城七个城门是：永定门、左安门、右安门、广渠门、广安门、东便门、西便门。皇城四门：天安门、地安门、东安门、西安门。另外紫禁城也有四个城门：午门、神武门、东华门、西华门。
在清朝年间，东直门因为运输木材，城里有很多棺材铺，此地也被人称为“鬼街”。当时东直门大街两侧除了棺材铺生意兴隆，其他买卖铺面冷冷清清，因为大家都觉得从这个地方买的东西晦气。最后人们发现在这条街上只有开饭馆能成功，而且这里的饭馆白天生意一般，但是到了晚上却车水马龙另有一番景象。后来大家“鬼街”这个词瘆得慌，就改了一个与“鬼”字读音相同的字，叫“簋街”，如今簋街已经成为北京“夜游”文化的标志。
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